Børnekager

Bamse til min datter børnehave da hun bliv 4 år

Specier

 

450 Gr. Margarine
300 Gr. Flormelis
600 Gr. Mel
3 tsk. Bagepulver

Rulle dem som til en pølse og ligge den i køkkenskab og skær dem ud

200 Grader bagetid ca.10-15 min

Gaffelkager

400 Gr. Margarine
200 Gr. Sukker
ca. 450 Gr. Mel
2 tsk. Bagepulver
Hakkede Mandler eller Chokolade

Bage på 200 Grader. i ca. 10-15 min

Tissemand til en pige frokost

dåb kage med drarm musse og jordbær musse

Grøn kage

500 G margarine
500 G sukker
4æg
3dl mælk
3 tsk vanille sukker
500 g mel
3 tsk bagepulver
2 spsk mandrlsessens
Grøn frugtfarve

175 gr brandpand 1 time
Muffnis 20 min


margarine
sukker piske godt sammen så komme du et æg i afgang så putte du vanillesukker bagepulver  mandrlsessens og til slut komme du frugtfarve

 

neapolitan stenet vej

Har du bemærket, at marshmallow smag har fået sindssyg? Mens der plejede at være kun to valg - stort eller lille - jeg kan nu finde et stort udvalg af forskellige skumfidus smagsvarianter og former i de fleste dagligvarebutikker. Jeg blev inspireret af denne dusør for at gøre napolitanske stenet vej, ved hjælp af vanille, chokolade og jordbær skumfiduser. De er blandet med ristede mandler og halvsød chokolade til at danne en rig, sej, sprød candy. Hvis du ikke kan finde netop disse skumfidus varianter, kan du erstatte, hvad der er let tilgængelige.

 

En hurtig note: når de foretager chokolade, slik, er det bedst at temperere chokolade, hvilket betyder at varme det og køle den til en bestemt temperatur. Det holder sin hårde og skinnende, og holder den fra at smelte i varmt vejr. Hvis du har en instant-læsning termometer eller en chokolade termometer, processen er let. Hvis du ikke ønsker at gå til den ulejlighed hærdning, kan du springe dette trin - æ har medtaget begge varianter dernede

• 12 ounce halvsød chokolade (ca. 2 kopper hakkede)

• 1/2 kop miniature hvide skumfiduser

• 1/2 kop chokolade skumfiduser

• 1/2 kop jordbær skumfiduser

• 1/2 kop ristede mandler

• Chokolade eller instant-read termometer (valgfrit, kun nødvendige såfremt hærdning chokolade)

Her er hvordan man ikke hårdt denne opskrift er: de næste fire billeder er alle kommer til at handle om at hakke ingredienser. Det er hovedparten af ​​arbejdet! Start med at sørge for dine skumfiduser er alle den samme lille størrelse. Disse skridt kan variere afhængigt af hvad der er tilgængeligt for dig, men den grundlæggende idé er, at du vil have dem alle til at tilnærme størrelsen af ​​miniature skumfiduser. Chokolade skumfiduser fandt jeg var omkring dobbelt størrelse af miniature skumfiduser, så jeg skar chokolade dem i halve

 De jordbær skumfiduser fandt jeg var temmelig gigantiske, så de blev skåret i 6-8 stykker hver, før de var på størrelse med en skilling.

 

Dernæst groft Hak de ristede mandler. Sørg for at du lader dem i god størrelse bidder at tilføje nogle tiltrængte tekstur. De har sat sten i stenet vej, trods alt.

Hvis du vil være hærdning chokolade, hakke omkring tre fjerdedele af det i små stykker. Efterlad en stor luns helhed. Det bør være omkring en fjerdedel af den samlede chokolade, men ikke bekymre dig om at være for præcis

Smelt den hakkede chokolade i mikrobølgeovnen. Når det er helt smeltet, tilsæt stor luns af chokolade og indsætte chokolade termometer eller instant-read termometer. Rør chokoladen hyppigt, og prøv at skrabe store bar af chokolade med din spatel, for at tilskynde den til at smelte ind i den smeltede chokolade. Hold omrøring chokoladen rundt, indtil det dips under 90 grader Fahrenheit på termometeret.

 

Når det er under 90 F, gør en hurtig test ved at sprede nogle af chokoladen på et ark pergament. Hvis det er rigtigt er hærdet, skal den hurtigt begynde at sætte, og inden for 3-5 minutter det skal være hårdt og skinnende og stuetemperatur. Hvis det ikke angivet, holde omrøring og lad temperaturen dip lavere, og derefter prøve igen.

Det sidste trin er at fjerne resten af ​​usmeltet blok af chokolade. Tag den ud af skålen, og sæt den til side til brug for din næste madlavning projekt!

 

Nu er det tid til at tilføje mix-ins. Dump alle chokolade skumfiduser, jordbær skumfiduser, og miniature skumfiduser i chokolade. Tilføj de fleste af de hakkede nødder, men forbeholder et par skefulde af nødder at sprede oven på stenet vej

Rør det hele sammen, indtil alle de nødder og skumfiduser er helt overtrukket med chokolade

 Skrab slik ud på en bageplade beklædt med pergament eller voksbelagt papir, og sprede det i et tyndt, jævnt lag

 

Drys de resterende hakkede nødder over toppen af ​​chokolade, og tryk forsigtigt ned for at få dem til at holde fast. Hvis du har hærdet chokolade, kan du lade det satte ved stuetemperatur, men hvis du lige har smeltet det, vil du ønsker at sætte den i køleskabet til firma op, i ca 20 minutter.

Når det er helt indstillet, skæres den napolitanske stenet vej slik i små firkanter. Du kan også bryde det i stykker, men fordi skumfiduser er så sej, det er lettere og smartere bare at droppe det.

Nu kan du nyde en smagsprøve på din ikke-så-hårdt arbejde! Hvis chokoladen hærdet dette kan opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til to uger. Hvis det ikke er hærdet, kan du opdage, at det bliver blødt eller stribet ved stuetemperatur, så det er bedre at holde den i køleskabet indtil kort før servering. Nyd